廚房可以說是我們每天必須用到的地方，一個裝修美好的廚房甚至能讓我們在烹飪的時候心情舒暢，今天雄秀全鋁櫥柜門的小編來跟大家談論一下廚房空間設(shè)計的是與非，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>

　　廚房裝修之水池與灶臺之間的距離

　　非：水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠。如在U形設(shè)計的廚房中，將水池與灶臺分別設(shè)置在U形的兩個長邊上，或在島形廚房中，灶臺沿墻而放，水池則放在島形工作臺上。因為熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條等必須經(jīng)常在水池與灶臺之間挪動，如果距離太遠，鍋里的水就很容易滴落在二者之間的地板上。

　　是：一般的廚房工作流程都是先洗滌再加工，然后烹飪，所以最好將水池與灶臺設(shè)計在同一流程線上，并且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺。

　　非：水池或灶臺被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設(shè)計很不合理，煙道采用墻垛的形式，煤氣管道預留在煙道附近，很多人想當然地將灶臺緊貼煙道墻安放。這樣，操作者的胳膊肘經(jīng)常會在炒菜時磕到墻壁上，同樣，水池貼墻安放也會帶來同樣的麻煩。

　　是：水池或灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離，才能讓操作者有足夠的空間自如地工作。這段側(cè)面留出的自由空間可以用臺面連接起來，成為便利有用的工作平臺。水池下面可以放置洗碗機或垃圾桶，烤箱最好放置在灶臺下面，這種搭配會給使用者帶來更多方便。

　　非：操作臺采用同樣的高度?，F(xiàn)在多數(shù)家庭的所有操作臺面都采用統(tǒng)一高度，即80厘米左右，或根據(jù)主要操作者的身高略有調(diào)整。但就廚房中的每項工作來說，并非這一高度都非常舒適。

　　是：廚房臺面應盡可能根據(jù)不同的工作區(qū)域設(shè)計不同的高度，有些臺面位置低些會更好，如果使用者很喜歡做面點，那么常用來制作面點的操作臺高度可降低10厘米左右。但是，在櫥柜的設(shè)計中也不能過分追求高低變化，特別是在較小的廚房中，過多的變化會影響整體的美觀。

　　非：灶臺位置靠近門或窗戶。有些人為傳菜方便，將灶臺設(shè)置在離門很近的位置，這樣設(shè)計的弊端是開關(guān)門時，風很容易將火吹滅，而且油煙也容易飄進餐廳。而有些人為了讓油煙盡快散去，將灶臺設(shè)置在窗戶下，這同樣也很危險。